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Funktion

Müller

versorgende Tätigkeit

Begriffsbestimmung

Tätigkeitsbereich:
versorgende Tätigkeit
Definition:
Müller, m. Müller bezeichnet in erster Linie den Handwerker, der Getreide und Hülsenfrüchte mahlt, kann aber auch, meist in Zusammensetzungen, alle Materialien betreffen, die durch Mahlen und Reiben gewonnen oder bearbeitet werden, wie Ölmüller, Pulvermüller, Erzmüller, Kalkmüller, Papiermüller. Die Zusammensetzungen zeigen die verschiedenen Verfahren, wie Mahlmüller, Schleifmüller, Stampfmüller, Wassermüller.
Quelle:
Ebner, Berufsbezeichnungen, S. 496
BezeichnungSynonymePersonen
MüllerHofmüller, Hofmüllner und Müllermeister2