Funktion
Zuschroder:in
versorgende Tätigkeit
Begriffsbestimmung
- Tätigkeitsbereich:
- versorgende Tätigkeit
- Definition:
- Zuschroder, m.; Zuschroderin, f. Handwerker, der Tiere ausnimmt, Fleisch zerlegt; Fleischer. mhd. schrôten, schraden „hauen“, „schneiden“, „abschneiden“
- Quelle:
- Ebner, Berufsbezeichnungen, S. 867